,

Frituurvet McDonald’s wordt duurzame diesel

Frituurvet McDonald's wordt duurzame diesel

Dit artikel komt van duurzaambedrijfsleven.nl. Omdat het gaat over duurzame diesel, beschouwen wij dit artikel als relevante content voor De Mobiliteit voor Morgen.

Frituurvet McDonald’s wordt duurzame diesel

McDonald’s gaat het frituurvet van haar Nederlandse restaurants inzamelen om diesel van te maken. De CO2-voetafdruk van deze diesel is 90 procent kleiner dan die van gewone diesel. Bovendien geeft het een nuttig tweede leven aan het frituurvet, waar verder weinig mee gedaan wordt.

Neste, een van oorsprong Fins bedrijf dat de biodiesel maakt, kondigde de samenwerking deze week aan, maar er zijn al een aantal proefleveringen gedaan. Trucks van het logistiekbedrijf Havi halen het frituurvet op en brengen het naar een raffinaderij in Rotterdam. Daar maakt Neste er diesel van. Havi gebruikt die diesel vervolgens voor haar trucks, zowel om meer frituurvet op te halen als voor andere logistieke diensten, zoals het leveren van frietjes aan McDonald’s. In totaal gaat het om zo’n 1,4 miljoen liter frituurvet per jaar.

Het is een circulair systeem, waarbij het frituurvet een duurzame toepassing krijgt. De diesel die Neste maakt levert volgens het bedrijf 90 procent minder CO2 op. Er is namelijk geen nieuwe olie voor nodig en bovendien is frituurvet plantaardig. Terwijl de vetgewassen groeiden legden ze CO2 vast. Deze komt weliswaar vrij bij verbranding in een dieselmotor, maar dat maakt de brandstof nagenoeg klimaatneutraal. “De enige uitstoot, de 10 procent, komt van het transport van het frituurvet en de diesel en het productieproces”, laat een woordvoerder van Neste weten.

Happy Meals en afval

Voor McDonald’s is dit een manier om de voetafdruk van de Nederlandse restaurants te verkleinen en een stap te zetten naar de circulaire economie. Het bedrijf heeft meer initiatieven: zo zal het plastic speelgoed in Happy Meals langzaam verdwijnen (in het VK zijn daar al stappen mee gemaakt) en stimuleert het bedrijf recycling van afval, zowel in de restaurants als door de consumenten.

De diesel die Neste maakt is niet nieuw. Het bedrijf gebruikt nu al andere afvalvetten, restmateriaal en plataardige olie om hernieuwbare diesel te maken. Door de deal met McDonald’s kan het bedrijf wel veel meer brandstof maken. De diesel is sinds eind vorig jaar te koop bij 90 tankstations.

Dit artikel komt van duurzaambedrijfsleven.nl.